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Speisekarte

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TOMATENCREMESUPPE mit frischem Basilikum 4.80/6.80

RINDERKRAFTBRÜHE mit Schwäbischen Maultaschen und Gemüsejulienne 5.80/8.80

MULLIGATAWNY ( ind.-englische Hühnersuppe mit Curry, Chili, Tomaten, Speck) 6.50/8.80

TOM KA Thai-Gemüsesuppe mit Cocosmilch, Coriander 5.50/7.80

BRETONISCHE FISCHSUPPE, 3erlei Fisch, Wurzelgemüse, Knoblauch, Pernod 8.80/13.90

 

Bairischer Wurstsalat 7.80 oder Schweizer Wurstsalat 8.90

 Klosterkäs„sauer„mit Zwiebel und Essiggurke 8.90

6 Stck. Rostbratwürste mit Kartoffel-Gurkensalat und Senf 7.80

 

Beilagensalat 4.80 kleiner Salat 5.80 großer Salat 9.50

Salatteller mit Schafskäse, milder Peperoni, Oliven und Oregano 11.80

Salatteller mit Falafel ( Kichererbsenpflanzerl )Rote Bete-Schwarzkümmeldip,  Oliven (vegan) 12.80

Salatteller mit gebackenem Brie, gebratenen Champignons, Preiselbeeren und Oliven 13.50

Salatteller mit BIO-Räucherlachs, (MFC) Honigmelone  und Preiselbeervinaigette, Oliven 13.90

ORIENTALISCHER KICHERERBSENSALAT mit Gurke, Paprika, Lauchzwiebeln, Schafskäse, Granatapfel, Kreuzkümmel-Honig-Limettendressing,Minze und Coriander 13.90

YAM GAI ( Thai-Chickensalat, Erdnüsse, Chili, Zironengras, Coriander 14.90

 

SPAGHETTI „ Pomodoro „oder „Bolognese“(Rind)  mit Butter, Parmesan 10.80/12.80

FRISCHE GNOCCHI (Rucola-Ricottafüllung) in  Rosmarinbutter mit Tomatensugo, Parmesan 15.80

SÜDTIROLER SPINAT-WALNUSS-PARMESANKNÖDEL Kräuterbutter, Salat 16.90

SÜDTIROLER STEINPILZ-LAUCH-PARMESANPOLENTA auf Gemüse-Peperonata, Parmesan 16.90

SCHWEIZER KÄSSPATZN mit Sennkäs, Emmentaler, Zwiebeln und Salat 12.80

GELBES THAI GEMÜSECURRY mit Tofu, Cocosmilch, Reis, Coriander 16.80

MASALA CHOLE DAL (ind. Kichererbsen-Spinat-Auberginen-Tomatencurry) Papadam, Reis, Koriander 16.50

SCHNITZEL „ WIENER ART „ (Metzger Lutz) mit hausgem. Kartoffel-Gurkensalat  13.80

GEKOCHTE RINDERBRUST mit Wurzelgemüse, Kartoffel-Gurkensalat und Meerrettich 18.50

ROTWEIN-CHAMPIGNON-THYMIANGULASCH (Rind) Semmelknödel, Salat 18.50

PANANG THAI CHICKENCURRY mit Gemüse, Cocosmilch, Reis, Coriander 18.80

PORTUGISISCHER LAMMHACKEINTOPF( Schwarze Bohnen, Gemüse,) kl. Kartoffeln 16.90

LOMBARDISCHES OCHSENSCHWANZRAGOUT in Marsala-Rotweinsauce mit grünen Oliven

 auf Pappardelle 17.80

JAMAICAN PEANUTCHICKEN in Erdnuss-Cocos-Chilisauce, Reis, Coriander 19.50

MASSAMAN THAI-BEEFCURRY, Gemüse, Erdnüsse, Cocosmilch, Reis, Coriander 19.80

VITELLO ARROSTA SALVIA AL LIMONE ( ital.Kalbsbraten in Weisswein-Salbei-Zitonensauce auf Pappardelle, Parmesan 20.90

SÜDTIROLER REHRAHMGULASCH in Pfifferling-Rotwein-Preiselbeersauce, Rucolagnocchi, Parmesan 24.80

FRISCH GERÄUCHERTER SAIBLING mit  Meersalzkartoffeln, Meerrettich, Salat 20.80

 

TIRAMISU  6.-- CHOCOTARTE mit Vanilleeis 7.80

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