SPEISEKARTE

 

 

TOMATENCREMESUPPE mit frischem Basilikum 4.80/6.80

RINDERKRAFTBRÜHE mit Schwäbischen Maultaschen und Gemüsejulienne 5.80/8.80

MULLIGATAWNY ( indisch-englische Hühnersuppe mit Curry, Chili, Tomaten, Speck 6.50/8.80

 

Bairischer Wurstsalat 7.80 oder Schweizer Wurstsalat 8.90

 Klosterkäs„sauer„mit Zwiebel und Essiggurke 8.90

6 Stck. Rostbratwürste mit Kartoffel-Gurkensalat und Senf 7.80

 

Beilagensalat 4.80 kleiner Salat 5.80 großer Salat 9.50

Salatteller mit Schafskäse, milder Peperoni, Oliven und Oregano 11.80

Salatteller mit Falafel ( Kichererbsenpflanzerl )Rote Bete-Schwarzkümmeldip,  Oliven (vegan) 12.80  

Salatteller mit gebackenem Brie, gebratenen Champignons, Preiselbeeren und Oliven 13.50

Salatteller mit BIO-Räucherlachs, (MFC) Honigmelone  und Preiselbeervinaigette, Oliven 14.40

 

SPAGHETTI„ Pomodoro „oder „Bolognese“(Rind)  mit Butter, Parmesan 10.80/12.80

SPAGHETTI in Gorgonzola-Spinat-Weissweinsauce mit Knoblauch und Rosmarin, Parmesan 17.--

FRISCHE GNOCCHI RIPIENI ( Pilze )in Salbeibutter, Tomatensauce, Parmesan 15.90

FRISCHE RAVIOLI (Scampi) in Hummer-Cocos-Limetten-Chilisauce mit fr. Mango , Coriander 17.90

 

SÜDTIROLER SPINAT-ROQUEFORT-WALNUSSKNÖDEL ,hausg. Kräuterbutter und Salat 16.90

SCHWEIZER KÄSSPATZN mit Sennkäs, Emmentaler, Zwiebeln und Salat 12.80

 KARTOFFEL-APFEL-ROTE BETE-THYMIANGRATIN, hausg. Basilikum-Walnuß-Parmesanpesto, Salat 16.90

SÜDTIROLER SCHÜTTELBROTSCHEITERHAUFEN mit mediteranem Gemüse, Wirsing,Pfifferlingen und Parmesanroyal gebacken, Tomatensugo und Salat 17.80

PANANG THAI-GEMÜSECURRY mit Cocosmilch, Erdnüssen Basmatireis Coriander 17.80

ALOO GOBI ( indisches Kartoffel-Blumenkohlcurry mit grünen Erbsen, Basmatireis, Papadam und Coriander17.90 ( vegan )

 

SCHNITZEL „ WIENER ART „ (Metzger Lutz) mit hausgem. Kartoffel-Gurkensalat  13.80

GEKOCHTE RINDERBRUST mit Wurzelgemüse, Kartoffel-Gurkensalat und Meerrettich 18.50

 MÜNCHNER MAJORANGULASCH ( Rind )mit Kümmel ,Senf geschmort, Semmelknödel Salat 18.80

„STUFATINO DI AGNELLO“ ( italienisches Lammgulasch mit Wurzelgemüse, Tomaten, Knoblauch, Rotwein und Salbei geschmort auf Pappardelle und Parmesan 20.90

ANDALUSISCHES HUHN in Mediteraner Gemüse-Tomatens-Rotweinauce, Chorizo, Reis, Petersilie 21.50

SÜDTIROLER PORCHETTA ( Spanferkelrollbraten in Pfifferling-Gemüse-speck-Thymiansauce mit Weisse Bohnen auf Breiten Nudeln, Parmesan 22.50

HAUSGEBEIZTER HIRSCHSAUERBRATEN Pfifferling-Rotwein-Balsamico-Thymiansauce, Petersielspätzle, Preiselbeeren 26.90

 

 

WARME CHOCOTARTE mit Vanilleeis 7.80   TIRAMISU 8.90