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Liebe Freunde und Gäste,

wegen Krankheit öffnen wir Heute (Sonntag 5. Oktober) leider erst ab 16°°

Wir bitten um Verständnis!

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SPEISEKARTE

 

TOMATENCREMESUPPE mit frischem Basilikum 4.80/6.80

RINDERKRAFTBRÜHE mit Maultaschenstreifen, Juliennegemüse 5.80/8.80

MULLIGATAWNY ( indisch-englische Hühnersuppe mit Curry, Chili, Tomaten, Speck 6.50/8.80

CREOLISCHE FISCHSUPPE mit 3erlei Fisch, Cajun Gewürz, Cocosmilc, Wurzelgemüse, Süsskartoffel und Chili 8.90/13.90

 

Bairischer Wurstsalat 7.80 oder Schweizer Wurstsalat 8.90

 Klosterkäs„sauer„mit Zwiebel und Essiggurke 8.9O

6 Stück Nürnberger Rostbratwürste, Kartoffel-Gurkensalat, Senf 7.80

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Beilagensalat 4.80 kleiner Salat 5.80 großer Salat 9.50

Salatteller mit Schafskäse, milder Peperoni, Oliven und Oregano 11.80

Salatteller mit Falafel ( Kichererbsenpflanzerl )Rote Bete-Schwarzkümmeldip,  Oliven (vegan) 12.80  

Salatteller mit gebackenem Brie, gebratenen Champignons, Preiselbeeren und Oliven 13.50

Salatteller mit BIO-Räucherlachs, (MFC) Orange,  und Preiselbeervinaigette, Oliven 14.40

 

SPAGHETTI„ Pomodoro oder Bolognese (Rind), mit Butter, Parmesan 10.80/12.80

LINGUINE „PULPETTI E GAMBERINI“ ( Garnellen und Tintenfischchen in Knoblauch-Chiliöl mit Wurzelgemüse, getrockneten Tomaten und frischer Petersilie 20.50

PAPPARDELLE „AL ANATRA“ ( ital. Entensauce mit Rotwein, Vin Santo, Weissen Trauben, Wurzelgemüse und Rosmarin ) Breiten Nudeln und Parmesan 18.90

 

 

FRISCHE GNOCCHI RIPIENI ( Pilze )in Salbeibutter, Tomatensauce, Parmesan 15.90

FRISCHE TORTELLONI ( Kürbis/Lauchfüllung ) in Parmesan-Weiiswein-Walnusssauce und Rosmarin , frischer Basilikum 17.90

SÜDTIROLER SPINAT-WALNUSS-PARMESANKNÖDEL mit getr. Tomaten hausg. Kräuterbutter,  Salat 16.90

SCHWEIZER KÄSSPATZN mit Sennkäs, Emmentaler, Zwiebeln und Salat 12.80

SÜDTIROLER WILLIAMSBIRNE-ZIEGENKÄSE-LAVENDELQUICHE mit Salat 15.50

 KARTOFFEL-ROTE BETE -APFELGRATIN,  Basilikum-Mandel-Parmesanpesto, Salat 16.90

 ALOO GOBI (ind. Kartoffel-Blumenkohl -Grüne Erbsencurry)Basmatireis, Papadam, Coriander 16.80

 

SCHNITZEL „ WIENER ART „ (Metzger Lutz) mit hausgem. Kartoffel-Gurkensalat  13.80

 GEKOCHTE RINDERBRUST mit Wurzelgemüse, Kartoffel-Gurkensalat und Meerrettich 18.50

TIROLER WACHOLDERRAHMGULASCH mit Rotwein und, Thymian , Semmelknödel, Salat 18.80

AXOA D'ESPELETTE (Baskisches Kalbsragout mit Piment D'espelette, frische Paprika,

kleine Meersalzkartoffeln 23.50

CHILENISCHES LAMMHACKCHILI mit Schwarzen Bohnen,Paprika, Cacao, Chili, Reis, Coriander 17.90

BÖFFLAMOTT (Bairischer Rinderschmorbraten in Champignon-Rotwein-Kümmel-Preiselbeer-Thymiansauce, Petersielspätzle 23.90

COQ AU VIN ( franz. Huhn in Gemüse-Rotweinsauce mit mediteranem Gemüse, Zwiebeln, Tomaten, Pfifferlingen, Speck und Kräutern, kleinen Kartoffeln  20.5

 

PROFITEROL 7.80  CHOKOTARTE mit Vanilleeis 7.80