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Speisekarte

SPEISEKARTE

TOMATENCREMESUPPE mit frischem Basilikum 4.80/6.80

RINDERKRAFTBRÜHE mit Schwäbischen Maultaschen und Gemüsejulienne 5.80/8.80

MULLIGATAWNY ( ind.-englische Hühnersuppe mit Curry, Chili, Tomaten, Speck) 6.50/8.80

KURDISCHE ROTE LINSENSUPPE mit Zitrone und Chili, Minze ( vegan ) 5.50/7.90

 

Bairischer Wurstsalat 7.80 oder Schweizer Wurstsalat 8.90

Klosterkäs„sauer„mit Zwiebel und Essiggurke 8.90

6 Stck. Rostbratwürste mit Kartoffel-Gurkensalat und Senf 7.80

 

Salatteller mit Schafskäse, milder Peperoni, Oliven und Oregano 11.80

Salatteller mit Falafel ( Kichererbsenpflanzerl )Rote Bete-Schwarzkümmeldip,  Oliven (vegan) 12.80

Salatteller mit gebackenem Brie, gebratenen Champignons, Preiselbeeren und Oliven 13.50

Salatteller mit BIO-Räucherlachs, (MFC) BIO-Avocado  und Preiselbeervinaigette, Oliven 13.90

 

 

SPAGHETTI „ Pomodoro „oder „Bolognese“  mit Butter, Parmesan 7.80/9.80

LINGUINE in Pulpetti-Cocosmilch-Limettensauce mit Wurzelgemüse, Knoblauch, Chili und Hummerbutter, Coriander 17.80

STROZZAPRETI con Sugo di salsiccia finocchia (ital. Fenchelwurst in Tomaten-Gemüsesauce mit Kapern, Salbei) Parmesan 17.50

FRISCHE GNOCCHI (Rucola-Ricottafüllung) in  Rosmarinbutter mit Tomatensugo, Parmesan 15.80

FRISCHE TORTELLONI (Scampi ) in Limetten-Weissweinsauce mit getr. Tomaten.17.50

FRISCHE TORTELLONI ( Spinat,Ricotta) iGorgonzola-Weisswein-Rosmarinsauce, Rosa Pfeffer17,-- PROVANCIALISCHE GEMÜSE-ZIEGENKÄSE-QUICHE mit Oliven, Salat 13.80

GEBACKENE STEINPILZ-PARMESAN-SALBEIPOLENTA auf Ratatouille, Parmesan 17.50

KARTOFFEL-KÜRBIS-FENCHELGRATIN, Basilikum-Walnusspesto, Salat 16.80

CHANNA PALAK DAL (ind. Kichererbsencurry,Spinat, Auberginen) Reis, Papadam, Coriander

(vegan ) 15.80

SCHWEIZER KÄSSPATZN mit Sennkäs, Emmentaler, Zwiebeln und Salat 12.80

GELBES THAI GEMÜSECURRY mit Cocosmilch, Reis, Coriander 15.90

SCHNITZEL „ WIENER ART „ (Metzger Lutz) mit hausgem. Kartoffel-Gurkensalat  13.80

ROTES THAI CHICKENCURRY mit Gemüse, Cocosmilch, Reis, Coriander 17.80

LAMMHACK-CHILI mit schwarzen Bohnen, Kakao, frischer Paprika, Reis und Koriander 16.90

GEKOCHTE RINDERBRUST mit Wurzelgemüse, Kartoffel-Gurkensalat und Meerrettich 18.50

  UNGARISCHES PAPRIKAGULASCH (Rind) mit Thymian, frische Paprika, Semmelknödel, Salat 18.50

SÜDTIROLER PORQUETTA (Spanferkelrollbraten in Pfifferling-Speck-Weissweinsauce) mit weissen Bohnen und Salbei auf Pappardelle mit Parmesan 21.80

TRENTINER WILDSCHWEINGULASCH mit Rosmarin und getrockneten Pflaumen, Pilzgnocchi 24.80

FRISCH GERÄUCHERTER SAIBLING mit Meersalzkartoffeln, Meerrettich und Salat 20.80

 

CHOCOTARTE mit Vanilleeis 7.80   PROFITEROL 7.80

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